KAI DM-0704W SHUN White nóż do szynki ze stali
Przegląd produktu
Zalecane zastosowania produktu: Kuchnia
Marka: Shun
Nazwa modelu: KAI SHUN WHITE
Funkcja specjalna: Nie można myć w zmywarce, Odporny na rdzę
Przedział wiekowy (opis): Dorosły
Dołączone komponenty: nóż do szynki
Materiał uchwytu: drewno pakka
Kolor: biała
Materiał ostrza: Stal nierdzewna
Styl: Nóż do szynki
- Seria noży kuchennych Shun należy do najobszerniejszych serii noży ze stali damasceńskiej na całym świecie i znajduje największe wrażenie w elicie kucharskim i ambitnych kucharzach.
- Profesjonalne noże kuchenne Shun są wykonane ze specjalnie zaprojektowanej, nierdzewnej stali damasceńskiej z 32 warstwami.
- Warstwa wewnętrzna wykonana jest ze stali V-Gold-10. Jest on wyjątkowo odporny na korozję, bardzo twardy i utrzymuje ostrze, przy odpowiedniej pielęgnacji, trwale ostry.
- Dzięki wypukłemu szlifowi ostrza oraz ręcznemu wygładzeniu każdego noża Shun, powstaje niezrównana ostrość, która sprawia, że nóż ślizga się nawet po najtrudniejszym cięciu.
- długość ostrza wynosi 23,0 cm, a długość uchwytu wynosi 12,2 cm.